এইচএম৬০০ ইন্ডাস্ট্রিয়াল আটা মেশানোর মেশিনটি এমন উপাদান থেকে তৈরি করা হয়েছে যা বেকারিজ ইতিমধ্যেই বিশ্বাস করেঃ একটি ১৮/৯ কিলোওয়াট SEW ডুয়াল-স্পিড মোটর, একটি হিটাচি হাইড্রোলিক স্টেশন, একটি গেটস ভি-বেল্ট, একটি সুবাকি চেইন,সিকেডি বায়ুসংক্রান্ত যন্ত্রাংশ এবং Mitsubishi, ফুজি, ওম্রন এবং আইডিকের বৈদ্যুতিক উপাদান। সিই শংসাপত্র, ২70 কেজি নরম পাত্রের ক্ষমতা এবং প্রায় ২৮ ডিগ্রি সেলসিয়াসে জল-শীতল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ।
![]()
হ্যামবার্গার বুন, রোলস, টোস্ট এবং রুটি রুটি, ব্যাগেট, সিয়াবাটা, বাষ্পযুক্ত বুন, হিমায়িত আটা, পিজ্জা বেস, প্যাস্ট্রি এবং অন্যান্য বেকারি পণ্যগুলির জন্য উপযুক্ত।
| পয়েন্ট | স্পেসিফিকেশন |
|---|---|
| মডেল | HM600 অনুভূমিক মিশ্রণকারী |
| সর্বাধিক আটা ধারণ ক্ষমতা | ২৭০ কেজি (নরম পাত্র) |
| অ্যাসোসিয়েটর গতি | 78/39 RPM (দ্বিগুণ গতি) |
| প্রধান মোটর | ১৮/৯ কিলোওয়াট (দুই গতির, এসইডব্লিউ) |
| হাইড্রোলিক ইউনিট মোটর | 1.5 কিলোওয়াট |
| ঠান্ডা করার পদ্ধতি | জল-শীতল জ্যাকেট, ৪৩ লিটার |
| কুলিং লোড | 12.8 কিলোওয়াট |
| বোল বিপরীত | হাইড্রোলিক |
| বাফেল খোলা | বায়ুসংক্রান্ত |
| মেশিনের ওজন | ৩১৫০ কেজি |
| সামগ্রিক মাত্রা | 2188 x 1685 x 2186 মিমি |
| প্রয়োগ | শিল্প বেকারি পাকা আটা |
ডুয়াল ড্রাইভ মেকানিজম
প্রধান শ্যাফ্টটি একটি দ্বৈত গতির 18/9 kW SEW মোটর দ্বারা একটি দ্বৈত ড্রাইভ প্রক্রিয়া দ্বারা চালিত হয়ঃ একটি প্রাথমিক ভি-বেল্ট (গেটস) এবং একটি সেকেন্ডারি চেইন ড্রাইভ (সুবাকি) ।এই বিন্যাস পূর্ণ লোড অধীনে সমালোচনামূলক ক্ষতি থেকে মোটর এবং ড্রাইভ ইউনিট রক্ষা করে এবং অপারেশন স্থিতিশীল রাখে.
অটোমেটেড বোল হ্যান্ডলিং
১.৫ কিলোওয়াট হাইড্রোলিক ইউনিট মিস্টিং বোলকে মসৃণ এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে বিপরীত দিকে পরিচালিত করে এবং সিকেডি উপাদানগুলির সাথে বায়ুসংক্রান্তভাবে বেফেলটি খোলা হয়, প্রতিটি ব্যাচের পরিবর্তনে সময় এবং জনশক্তি সাশ্রয় করে।
খোলা স্যানিটারি ফ্রেম
খোলামেলা স্টেইনলেস স্টিলের ফ্রেম এবং খাদ্য-গ্রেড যোগাযোগের উপকরণগুলি প্রতিটি পাত্রের পৃষ্ঠকে সহজেই পৌঁছানো, পরিদর্শন এবং পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে, যা দূষণের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং ব্যাচের মধ্যে পরিষ্কারের সময়কে সংক্ষিপ্ত করে।
![]()
প্রশ্ন: কোন উপাদানগুলির ব্র্যান্ড ব্যবহার করা হয়?
উঃ SEW মোটর, হিটাচি হাইড্রোলিক স্টেশন, গেটস ভি-বেল্ট, সুবাকি চেইন এবং স্পিনকেট, সিকেডি বায়ুসংক্রান্ত অংশ, প্লাস Mitsubishi, ফুজি, Omron এবং Idec বৈদ্যুতিক উপাদান।
প্রশ্ন: মেশিনের কি সার্টিফিকেশন আছে?
উত্তরঃ এইচএম৬০০ সিই সার্টিফিকেটপ্রাপ্ত এবং খাদ্য-গ্রেড যোগাযোগের উপকরণ দিয়ে নির্মিত।
প্রশ্ন: মিশ্রণের গতি কত?
উত্তরঃ অ্যাসোসিয়েটরটি দুটি গতিতে চলে, 78 RPM এবং 39 RPM, একটি দ্বৈত গতির 18/9 kW প্রধান মোটর দ্বারা চালিত।
প্রশ্ন: সর্বাধিক আটার ধারণ ক্ষমতা কত?
উঃ ২৭০ কেজি নরম পাত্র, যা স্পঞ্জ পাত্র পদ্ধতির উপর ভিত্তি করে ২৮ ডিগ্রি সেলসিয়াসের পাত্রের তাপমাত্রায় এবং প্রায় ৬৪% জল শোষণ করে।
প্রশ্ন: বোল এবং বেফেল কিভাবে কাজ করে?
উত্তরঃ 1.5 kW হাইড্রোলিক ইউনিট দ্বারা বাটিটি হাইড্রোলিকভাবে বিপরীত হয়, এবং বাফেলটি বায়ুসংক্রান্তভাবে খোলে।